Melva en conserva

Conservas 1900 Premier Filetes de Melva en conserva

La melva, al igual que la caballa, pertenece a la gran familia de los túnidos. Son peces más pequeños por lo que su carne es más jugosa y, por lo tanto, tiene un sabor más intenso.

Aporta un alto contenido en omega 3. Nuestra melva procede del sur, de las almadrabas de barbate, de ese arte de pesca tan curioso como ancestral. Sabor, sabor y sabor…

La melva, al igual que la caballa, pertenece a la gran familia de los túnidos. Son peces más pequeños por lo que su carne es más jugosa y, por lo tanto, tiene un sabor más intenso.

¡Suscríbete a nuestra newsletter!

Consigue descuentos y promociones para tus compras.

Información adicional sobre nuestros Filetes de Melva en conserva

Calidad Santoña

Información adicional sobre nuestro Filetes de Melva en conserva

La Melva en conserva aporta un alto contenido en omega 3. Nuestra melva procede del sur, de las almadrabas de barbate, de ese arte de pesca tan curioso como ancestral. Sabor, sabor y sabor…

MATERIA PRIMA:

Melva de las almadrabas de Barbate (Cádiz). Es un pescado de aguas más cálidas que no se obtiene en el Mar Cantábrico.

ELABORACION:

La misma que Atún y Bonito, Teniendo en cuenta que estas piezas son más pequeñas y por tanto la mano de obra es más costosa

CARACTERISTICAS:

Normalmente elaboramos pescado que no sobrepasa los 600-700 gramos, de tal modo que su carne es blanca, blanda y jugosa… aparte de tener un gran sabor. Su pesca se produce en aguas cálidas, zona del mediterráneo y especialmente Barbate.

Se engloba dentro de la familia de los “Túnidos” (Atún, Bonito, Caballa).

Como pescado azul que es, tiene alto contenido en Omega3 y proteínas.

BENEFICIOS PARA LA SALUD:

  • Alto contenido en ácidos omega 3, los ácidos de la vida. Ayudan a cuidar la salud cardiovascular, contribuye a reducir el colesterol malo y a elevar el bueno y ayuda a regular el nivel de triglicéridos.
  • Alto contenido en fósforo: ayuda a la actividad cerebral y al desarrollo de la retina y el cerebro del feto.
  • Rico en proteína y bajo en grasa. Ideal para deportistas y dietas
  • Contiene todas las vitaminas necesarias para una buena nutrición: A, B, D Y E
  • Sano y estéril. Lo más cercano al riesgo 0 en alimentación.

FORMATOS:

  • Lata OL-120 gramos

ZONA DE CAPTURA:

Almadrabas de Barbate (Cádiz). Es un pescado de aguas más cálidas.

CONTIENE GLUTEN:

No